Бычья акула ведет жизнь убежденного отшельника. С утра до вечера она неподвижно лежит на дне, спрятав голову в скальную расщелину. Защитная окраска превосходно скрывает ее от чужих глаз, делая почти невидимой. Ближе к вечеру акула оживает, покидает свое убежище и выходит на ночной промысел. Ее движения спокойны и неторопливы — частенько она даже не плывет, а «шагает» по морскому дну, опираясь на свои мускулистые грудные плавники. Как и большинство ее сородичей, бычья акула является хищником и питается небольшими костными рыбами, моллюсками и ракообразными.
В зависимости от ситуации она пользуется разными приемами охоты. Иногда хищница просто лежит на дне, подстерегая неосторожно подплывшую жертву. Мгновенный бросок — и добыча намертво схвачена острыми зубами. Иногда акула медленно курсирует у самого дна в поисках моллюсков, морских ежей или крабов, заглядывая в самые укромные закоулки. Отыскав поживу, она немедля ее поедает, дробя панцири своими мощными зубами. Бычья акула не агрессивна и всячески избегает контакта с человеком. Потревоженная рыба быстро уплывает прочь, чтобы дождаться ночи в более безопасном укрытии.
РОДСТВЕННЫЕ ВИДЫ.
Семейство разнозубых или рогатых акул представлено восемью видами рыб. Все это — небольшие по размерам акулы, ведущие придонный образ жизни в мелких водах Тихого океана. Общая для всех черта — толстая, т. н. «бычья» голова. Пищу этих яйцекладущих акул составляют в основном обитатели морского дна — крабы, морские ежи, моллюски. Австралийская бычья акула обитает в прибрежных водах Австралии, Тасмании и Новой Зеландии. Темные полосы на спине и боках этой акулы образуют узор, напоминающий конскую упряжь.