Головоногие – это особый класс моллюсков, который в свою очередь характеризуется симметрией имеет 8 или 10 щупалец, исходящих из головы. Кровеносная и нервная система у этого класса для беспозвоночных просто отличные. Всего в этом классе насчитывается порядка 650 видов, если считать вместе с ископаемыми, то насчитывается порядка 11 000 видов. Самыми распространенными и известными являются каракатицы, спруты, кальмары. Основным местом обитания, для животных принадлежащих этому классу, является придонный слой или дно. Распространены головоногие по всем океанам и морям. Размеры колеблются от пары сантиметров до 18 метров в длину. Головоногие делятся на низших и высших.
Низшие имеют неопределенное количество щупалец. Высшие виды имеют 8 или 10 щупалец. Например осьминоги используют не только для захвата пищи, но и для передвижения по дну, кроме того одна из щупалец у осьминога используется для половых продуктов в тело самки. Передвижение головоногих происходит за счет реактивного движения, т.е. используют струю воды, которую выпускают из под так называемой мантии. Позвоночные и головоногие имею похожее строение органа зрения. Аккомодация глаза у головоногих происходит по другому, чем у позвоночных, — не из-за изменения кривизны хрусталика, а путём его приближения и удаления от сетчатки. Все головоногие являются стопроцентными хищниками и откладывают яйца.
Кальмары – это животные принадлежащие отряды десятиногих головоногих моллюсков. Размеры достигают до 0.5 метра, но гигантские кальмары могут иметь длину тела до 20 метров. Тело имеет обтекаемое вид, что позволяет передвигаться с огромной скоростью. Окраска очень разная, в основном виды кальмаров обитающих на дне имеют прозрачное тело. Каракатица — животные из класса головоногих моллюсков из семейства каракатиц. Основное различие от современных головоногих состоит в том, что они имеют известковую своеобразную внутреннюю раковину. У них овальные тела, имеющие с обеих сторон плавником, тянущейся вдоль всего туловища. Обыкновенная каракатица обитает Атлантическом океане и Средиземном море их длина от 20 до 30см. У них есть 4 вида присосок. Цвет изменчивый — на спине обыкновенно буроватый со светлыми пятнами и полосами, на брюхе немного светлее, на руках зеленоватый, на плавниках фиолетовый.